Quelles sont les règles d’étiquette à connaître avant de participer à un banquet traditionnel japonais ?

avril 3, 2024

A la découverte d’une culture, nous sommes souvent confrontés à des us et coutumes différents des nôtres. C’est le cas du Japon, pays riche en traditions et en codes de politesse. Que ce soit pour manger, pour une cérémonie de mariage ou plus simplement lors d’un voyage, certaines règles d’étiquette sont à respecter. Cet article servira de guide pratique à tous ceux qui souhaitent découvrir le pays du soleil levant.

La politesse, un art de vivre à la japonaise

La politesse est un élément essentiel de la culture japonaise. Avant de partir à la découverte de Tokyo ou de toute autre ville du Japon, il est important de se familiariser avec les règles d’étiquette de base. Les Japonais sont très respectueux des règles sociales et attendent la même politesse de la part des visiteurs.

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Pour saluer, il est courant de s’incliner légèrement en signe de respect, bien que les poignées de main soient également acceptées, surtout en milieu professionnel. Par ailleurs, la politesse verbale est aussi essentielle. Utiliser des formes polies de la langue japonaise, comme l’ajout de "-san" après le prénom ou le nom de famille de la personne à qui on s’adresse, est une marque de respect.

Les règles d’étiquette à table

Un banquet traditionnel japonais est une expérience unique. Pourtant, avant de vous asseoir, il est essentiel de connaître les bonnes manières à adopter. À table, les Japonais sont très stricts sur l’étiquette. Ce sont des moments de partage et de respect, où la façon de manger est aussi importante que le repas lui-même.

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Le premier conseil est de ne jamais planter vos baguettes verticalement dans votre bol de riz. C’est en effet un geste qui est réservé aux cérémonies funéraires. De même, ne passez jamais de nourriture de baguettes à baguettes. Il est préférable de poser l’aliment sur une assiette et de permettre à l’autre personne de le prendre. Enfin, les baguettes doivent toujours être posées sur le porte-baguettes lorsqu’elles ne sont pas utilisées.

Le bain japonais, un moment de détente et de respect

Le bain japonais, aussi appelé "onsen", est une tradition ancienne et très appréciée des Japonais. Avant de vous immerger dans l’eau chaude, il est indispensable de vous laver et de vous rincer entièrement. C’est une règle de base pour maintenir la propreté de l’eau qui est souvent partagée avec d’autres personnes.

Dans un onsen, le silence est d’or. Il est recommandé de parler à voix basse pour ne pas déranger les autres. De plus, il n’est pas permis de plonger la tête ou les cheveux dans l’eau. Enfin, il est courant de se rafraîchir après le bain avec de l’eau froide pour fermer les pores de la peau et stimuler la circulation.

La cérémonie de mariage à la japonaise

Participer à un mariage au Japon est une expérience unique, riche en traditions et en symbolisme. Toutefois, il est important de connaître certaines règles d’étiquette pour respecter les coutumes locales.

En principe, les invités offrent de l’argent en guise de cadeaux de mariage. Le montant doit toujours être un chiffre impair, car les nombres pairs peuvent être divisés, ce qui serait de mauvais augure pour le couple. L’argent doit être placé dans une enveloppe spéciale appelée "shugi-bukuro" et le nom du donateur doit être inscrit dessus.

Lors de la cérémonie, les mariés seront vêtus de tenues traditionnelles. La mariée porte généralement un kimono blanc symbolisant la pureté, tandis que le marié est vêtu d’un hakama et d’une veste appelée haori.

Découvrir le Japon avec respect et curiosité

Le Japon est un pays fascinant, riche en traditions et en coutumes. Que vous soyez en voyage à Tokyo, invité à un mariage ou à un banquet traditionnel, respecter les règles d’étiquette est une marque d’appréciation pour la culture japonaise. Prenez le temps de vous informer avant votre voyage, et n’oubliez pas que la curiosité et le respect sont les clés pour découvrir et apprécier pleinement le pays du soleil levant.

L’échange de cartes de visite : Un rite incontournable

Au Japon, l’échange de cartes de visite, ou meishi, est une pratique courante et très codifiée. Que ce soit dans un cadre professionnel ou lors d’une rencontre formelle, il est essentiel de respecter l’étiquette japonaise qui entoure cette tradition.

Lors de l’échange, la carte de visite doit être présentée avec les deux mains, le texte tourné vers la personne qui la reçoit, afin qu’elle puisse lire votre nom et votre fonction. Il est très important de traiter la carte de visite avec respect car elle est considérée comme un prolongement de la personne. Il est donc impoli de la ranger directement dans votre poche ou de l’abîmer.

Lorsque vous recevez une carte de visite, prenez quelques instants pour lire attentivement les informations. Puis, posez-la soigneusement sur la table devant vous si vous êtes assis, ou tenez-la proprement jusqu’à la fin de la rencontre. Il est également bien vu de faire des commentaires positifs sur la carte ou de poser des questions sur son contenu.

Les bains publics ou Onsen : Un rituel d’hygiène et de détente

Les bains publics, appelés "onsen", sont une partie intégrante de la culture japonaise. Ces sources chaudes naturelles sont des lieux de détente et de sociabilité, où les règles de politesse sont strictes et doivent être respectées.

Avant de pénétrer dans le bain, il est important de se laver et de se rincer le corps à l’aide des petites douches mises à disposition. Il est impératif de ne pas laisser de trace de savon sur le corps avant d’entrer dans le bain. De plus, il est interdit de mettre sa serviette dans l’eau du bain. Elle doit être posée sur le bord du bain ou sur la tête.

Dans les onsen, la mixité est rare, et les bains sont souvent séparés pour les hommes et les femmes. Les bains publics sont des lieux de silence et de détente, il est donc recommandé de parler à voix basse pour respecter les autres baigneurs.

Conclusion : Le Japon, une destination aux mille coutumes

Le Japon est un pays aux traditions profondément ancrées qui s’expriment notamment à travers une étiquette rigoureuse. Que ce soit lors d’un banquet, d’une cérémonie de mariage, au moment de l’échange des cartes de visite, ou pendant la visite d’un onsen, le respect de ces règles est essentiel pour s’immerger pleinement dans la culture japonaise.

Lors de votre voyage au Japon, n’oubliez pas que chaque geste a une signification et respectez les coutumes locales pour apprécier pleinement votre séjour dans le pays du soleil levant. Au-delà des paysages à couper le souffle des Alpes japonaises, de la délicieuse nourriture japonaise , vous serez surtout marqué par la richesse et la complexité des us et coutumes de la société japonaise.

Assurez-vous donc d’apprendre et de respecter les règles de politesse pour une expérience authentique et respectueuse de la culture locale. Plus qu’une simple destination touristique, le Japon est un voyage dans une culture millénaire où le respect et la courtoisie sont des valeurs fondamentales.